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2021中国普洱茶十大名牌排行榜 排名前十对比

时间:2021/12/26 22:19:28 编辑: 点击数:2365

2021中国普洱茶十大名牌排行榜 排名前十对比

 

1、大益(普洱茶十大品牌,大益在巴达山和布朗山拥有万亩茶园,每年都会推出新品普洱茶)

2、下关(云南重要的茶叶集散地)

3、老同志(现代普洱熟茶之父,布局丰富,名山古树茶主打100g小饼)

4、中茶(云南普洱唯一品牌,囊括三大普洱茶厂)

5、陈升号(普洱茶中是一个比较年轻的品牌)

6、澜沧古茶(澜沧古茶是市场上知名的普洱茶品牌)

7、勐库

8、斗记(斗记的拼接茶在业界和茶友中口碑颇佳,原因是其用料较为扎实)

9、福海茶厂(福海茶厂前身为星火茶厂,于1983年成立,专业生产云南红茶)

10、八角亭

 

中国十大普洱茶品牌排行榜:

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NO.1 TAETEA大益

 

1973年,云南派出勐海茶厂邹炳良、昆明茶厂吴启英、下关茶厂曹振兴等人到广东茶叶进出口公司学习普洱茶生产技术,这就是云南制作现代普洱茶,即普洱熟茶的开端。这三大茶厂中,勐海茶厂率先掌握了普洱人工发酵技术,并具有独特的风格,目前存世的大部分普洱老茶都出自勐海茶厂,“勐海味”也已成为普洱熟茶风味的代名词。

 

普洱界中流砥柱——勐海茶厂

 

普洱茶早期是中国重要的出口换汇产品,三大茶厂只负责生产,产品统一以“中茶”品牌销售,1989年,国营勐海茶厂的“大益”商标正式注册,在2004年改制为现在的民营大益茶业。2008年,“大益茶制作技艺”被国务院列为国家级非物质文化遗产名录,普洱茶只有二家入选,另一家为下关茶厂。

 

大益在巴达山和布朗山拥有万亩茶园,虽然树龄普遍不大,属于现代化的扦插类茶园,但管理规范,生态良好。由于其产销量巨大,每年还要另外收购大量毛茶,因此大益的收购价也是台地茶价格的风向标。不过,在茶农处收购的毛茶,品质自然不及自有茶园稳定,而且大益的中档茶款溢价较大,因此不少资深茶友对大益有着“性价比不高”的印象。

 

邹炳良曾把拼配的要领总结为“扬长避短,显优隐次,高低平衡”,针对茶叶每年的不同状况,大益并没有完全固定的拼配公式,而是以结果为导向迭代拼配比例,保持稳定的口感,由此诞生了普洱茶中举足轻重的两款饼茶。

 

标杆级生熟茶饼—7542、7572

 

7542是大益产量最大的青饼,是评价普洱生茶的标杆,从1975年开始生产直至现在。7542,即1975年开始生产,茶青等级为4级,由勐海茶厂(代号为2)生产的普洱茶。其优势在于使用各种拼配比例,将相对廉价的茶料塑造出一款普洱茶应有的滋味和口感。如果你是生普新手,强烈建议选择7542作为入门第一款茶,这有利于建立起对普洱生茶的初步理解。大饼规格为每饼357克,1902批售价约250元。小饼为每饼150g,2001批售价55元。

 

熟茶方面,7572是勐海茶厂产量最大的熟饼茶,是公认的普洱熟茶标杆。7572表面使用品级较高的金豪细茶作为撒面,青壮茶青为里茶,冲饮汤色红浓明亮,甜香明显,1902批大饼售价170元左右,小饼55元。普洱熟茶入门,一定是从7572开始的。

 

为了纪念勐海茶厂建立80周年,大益针对性出品了3款“80周年纪念款”普洱茶,其中经典生熟茶7542+7572做成黑胶唱片礼盒装,400g售价将近600元,非常适合送礼。相比之下,250g的光阴生茶转和岁月熟茶砖售价则均在200元内,性价比极高。

 

除7572外,大益的热门熟茶还有醇品和金针白莲。

 

醇品是勐海茶厂为伦敦奥运会精心打造的专属产品,主料为勐海古生茶园粗壮的三年陈茶菁,汤色红浓,味醇香浓,近年来已一举超越7572成为大益电商销量冠军和镇店爆款口粮茶,1901批标准饼售价不超100元。金针白莲则是大益高端茶的代表,相比大益其他熟茶,金针白莲选用高级别的细嫩芽尖,滋味上更细腻顺滑,有独特的荷香,收藏价值非常高,且拿过普洱界至高含金量奖——第二届中国国际茶博会金奖。

 

大益创新型普洱

 

除去经典系列,大益每年都会推出新品,也有不少创新型产品。益原素(A方)系列是大益历时8年研发的产品,在2018年正式上市。该系列以微生物代谢产物研究为基础,采用第三代智能发酵技术,茶汤的菌香更明显,入口也偏甜,没有异杂味,润滑度好。同时,益原素既有传统茶饼形式,也覆盖新式茶饮和便捷装茶晶,非常值得入手一试。

 

大益的创新普洱则主要集中在东莞,来自大益集团下设的东莞大益茶业科技有限公司,东莞是全国最大的普洱茶仓储基地,东莞大益主要生产便携性茶叶,普通包装的紧压茶和袋泡茶,冲泡简单快捷,适合办公室和差旅饮用。

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NO.2 下关

 

下关并不是产茶区,但下关是云南重要的茶叶集散地。下关沱茶前身创建于1941年,以云南省临沧、保山、思茅等30多个县出产的茶叶为原料。下关沱茶的行业地位也显而易见,目前是国家边销茶定点生产企业及原料储备企业、农业产业化国家重点龙头企业,“下关”于2011年荣获中华老字号,“下关沱茶”为国家地理标志保护产品,“下关沱茶制作技艺”为第三批国家非物质文化遗产。

 

传统上来看,紧压茶分沱茶、饼茶、砖茶三种,其中沱茶的用料最为上乘。在选料加工的角度来看,沱茶一般使用1到4级的原料,饼茶使用4到7级的茶料,其次的茶料才用作制作砖茶。当然,这种情况随着21世纪普洱饼茶地位不断攀升而发生了很大改变,但从中也可以看到沱茶在传统普洱茶中的地位。

 

“生下关,熟大益”—生茶首选下关

 

普洱茶茶客中有一种通俗的说法叫“生下关,熟大益”,除了属于熟茶的销法沱外,下关的代表性产品基本都是普洱生茶。下关甲级沱茶一直是下关茶厂的主导产品,是我国沱茶产品的标志,50年代初开始生产,连续三次获得国家质量银质奖。一般说的甲沱为便携装甲沱,商标使用“松鹤”牌,一般存茶购买5个条装,2021年产售价100元,汤色绿黄明亮,滋味醇和甘爽。特沱从2003年才开始投产,用料比甲沱稍微讲究一些,近年主打的红印503与之有相似的品质特点,5个袋装售价110元。

 

8653是下关铁饼中最驰名的饼茶,是下关铁饼中口粮茶的标杆,所谓铁饼,是相对泡饼而言,铁饼压制更为紧实,适合长时间储存,这也是下关茶饼比较独特的形态特征。T8653是下关第一批批量生产的铁饼,1985年生产政策宽松化,下关茶厂为日商定制外销茶叶8653,茶叶包装使用繁体字,后因订单临时取消改为内销,第一批8653就是如今普洱茶界鼎鼎大名的“中茶繁体”,主要进入收藏圈。不过,下关目前在售的8653为泡饼,T8653才是铁饼,2019年产金榜T8653每饼售价130元,其外观色泽墨绿,尚显毫,汤色橙黄尚亮,滋味醇和回甘。

 

苍洱沱茶是1959年生产的建国十周年纪念礼品茶,其后仅有少量生产,2000年开始复刻,拼配有陈化的易武和班章古茶树原料,刚柔并济,滋味柔润浓醇有劲道,回甘快,2021年的第二代金苍洱250g在售价1000元以上。

 

下关在近年推出了金榜系列,主要对传统系列在用料上升级,出品有金榜甲沱、金榜8653等产品,其中2015年金榜甲沱500g装售价350元上下,主料拼配了勐海、布料、景谷三大茶区的大叶种晒青毛茶,白毫显露,汤色金黄透亮,茶汤浓稠醇厚,杯底蜜香明显。

 

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NO.3 老同志

 

海湾茶业由勐海茶厂原厂长邹炳良、原副厂长卢国龄共同创办。邹炳良是现代普洱茶熟茶生产的技术领头人,带领勐海茶厂首先试验成功现代普洱茶人工发酵陈化技术,被业界尊称为“现代普洱熟茶之父”,被授予“中国普洱茶终生成就大师”称号。

 

海湾茶业的发酵车间最初设在安宁,但那里的发酵效果一直不理想,后将发酵车间迁至勐海,作为其原料收购和发酵基地。海湾茶业的茶园在勐海分布最为广泛,占地25亩的勐海发酵基地年发酵熟茶可达3000吨,另外在易武、临沧茶区,海湾茶业都有自己的茶园。海湾茶业是云南首家自营出口的茶企业,每年的普洱茶出口量在500吨左右。2006年荣获首届中国云南普洱茶国际博览交易会茶王,2007年其生产的“老同志”牌普洱茶成为国务院指定国礼普洱茶和中南海特供普洱茶。

 

布局丰富,名山古树茶主打100g小饼

 

特级料熟茶是老同志较受欢迎的入门茶,有2018年和2019年两批,售价在60-70元之间。奋斗熟饼也是老同志陈料茶的代表,价格稍高,但由于拼配了部分普洱老料,其茶汤还是口感都能与存放3-5年的熟茶媲美,在茶友中口碑颇佳。新研发的9978系列,口感不如经典75系列厚重,可能不适合老茶客的口味,但其相对清淡的口感对新茶友非常友好,是一款比较优质的入门级口粮茶。

 

中端熟饼的代表是“为天下人做好茶”,由勐海茶区的原料拼配而成,用料当然讲究一些,茶条粗壮,金毫肥硕,陈香浓郁,且后期转化空间高,另有砖茶在售,售价在200-300元之间。如果只是要试饮体验的话,可以尝试这个系列下的散茶,价格在百元以下。

 

海湾良品系列主打易武茶区茶,主要分为孔雀王、“藏”系和老茶头,产品相对集中。孔雀王是老同志的经典款之一,从2011年推出第一代至2017年,都是以茶砖形式呈现,2018年至今则为茶饼,区分有礼盒装和简装,礼盒装价格约贵100元左右。

 

古树茶概念也多见于生茶,但老同志仍然有古树熟茶出品,被单独列作“名山古树”系列。不同于市面上常见的纯料古树概念,名山古树系列一般由多个山头的古树茶拼配而成,原料和工艺都更讲究,当然定位也会更高。具体到某一个山头的茶青,一般用于制作生茶,以100g小饼为主,如畅销的章家三队、帕沙等,售价均在150元左右。不过老同志也有一些古树熟饼出品,如臻境、藏山两款茶饼,价格在800元以上。

 

值得一提的是,名山系列中的逸菊选用格朗和茶区原料制成,条索粗壮,金芽壮大显露,这种原料相对讲究的熟饼出现时间比较晚,在普洱熟饼中算是比较高阶的产品。

 

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NO.4 中茶

 

“中茶”曾是云南普洱唯一品牌,囊括三大普洱茶厂,在中国现代茶叶史上具有举足轻重的地位。勐海茶厂、下关茶厂后来相继改制民营化,云南中茶旗下的国营昆明茶厂破产,“中茶”商标被广泛授权给其他茶厂使用,成为泛滥的贴牌品牌,产品质量参差不齐,对普洱茶和“中茶”品牌都造成了很大的负面影响。云南中茶于2007年底并入中粮集团,其后整体品质有明显的提升,其自产产品来自于新建的昆明茶厂,其渥堆基地仍然在勐海地区。

 

目前“中茶”出品的普洱茶主要有两大来源,相对大众的产品由六大茶山茶业代为生产。六大茶山茶业是云南省农业产业化省级重点龙头企业,在勐海县拥有16200亩原料基地和标准化茶厂,年生产能力5万吨。主要出品岁月留香、中茶如意、中茶祥和系列等,价格均在百元以下。另外也有大家比较熟悉的经典款云南沱茶、七子饼茶在售。

 

昆明茶厂的核心产品是普洱熟砖,其主力产品7581是熟砖茶的标杆,原料并不讲究,发酵偏重,口感追求回甘、回甜,滋味醇厚,90年代在台湾掀起热潮,价格实惠,2021年批次250g售价88元。除此之外,昆明茶厂的出品定位都比较高。中茶“印”级茶侨销圆茶是普洱老茶中的代表产品,由勐海茶厂生产,以商标颜色称呼,分为“红印”、“蓝印”、“绿印”、“黄印”等,近年“中茶”开始复刻出品,2020大红印售价700元多,蓝印和绿印售价在500元上下。相比之下,2021批大红印品鉴小饼仅56g售价200元多,单饼价格2000元以上。

 

小产区山头茶“中茶”也有出品,如布朗青饼、易武、昔归、邦东乔木、冰岛乔木、忙肺乔木等,布朗青饼售价不到600元,汤色金黄,口感逐渐发厚,回甘好,是体验山头茶不错的选择。

 

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